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產品名稱:

三級高剪切藕粉乳化機

產品型號: GRS2000
更新時間: 2025-04-06
描述:思峻公司自主研發(fā)生產的三級高剪切藕粉乳化機,具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經過SGN全體研發(fā)生產部員工的不懈努力,終于解決了乳化機的提速問題。

產品介紹

類型混合乳化機適用場所實驗室用,工業(yè)生產用,家用,其他
適用物料化妝品,油類,瀝青,食品,飲料,乳品,藥品,化學品,其他料筒形狀管道型
應用領域化妝品,化學品,醫(yī)藥,食品,乳品電機功率4kw
外形尺寸(長*寬*高)450*350*750mm整機重量50kg
生產能力0-1000升/小時噪音79dB
主軸轉速0-14000r/min裝置方式固定式
適用溫度120℃

三級高剪切藕粉乳化機,納米乳化機,食品乳化機,三級乳化機,高剪切乳化機,真空均質乳化機

 

藕粉是一種江浙地區(qū)的漢族傳統小吃,成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋裝和紙盒裝,多為1520g一小袋,淺色粉末狀,需250300ml沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色,入口香滑。作為傳世養(yǎng)生食品,富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養(yǎng)血因子,主功效為養(yǎng)血,尤宜女性食用。

加工工藝;

加工用的蓮藕清洗粉碎過濾除沙凈化濃縮精制脫水干燥包裝成品。

原料的選擇:為保證出粉率,保證藕粉質量,加工時選用的原料,應外形整齊,粗細均勻,色澤正常,個體表面光滑潔凈,無明顯缺陷的新鮮成熟藕為原料。

 

清洗:清洗的目的主要是為了去除原料表面的泥沙,是藕粉加工時的關鍵工段,關系到藕粉的純度和口感。

粉碎與過濾:粉碎的目的就是破壞物料的組織結構,使微小的藕淀粉顆粒能夠順利地從藕中解體分離出來。淀粉提取,也稱為漿渣分離或分離,是淀粉加工中的關鍵環(huán)節(jié),直接影響到淀粉提取率和淀粉質量。

除沙凈化。主要是為了進一步去除物料的泥沙。

 

納米物料分散到流體物質當中容易形成二級團聚體,導致物料粒徑變大,難以分散。從而使z終的乳化液體系不穩(wěn)定,容易沉降分層。面對這種情況,SGN研發(fā)出新型設備的納米乳化機,應對納米物質的分散問題。

 

   思峻公司自主研發(fā)生產的三級高剪切藕粉乳化機,具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經過SGN全體研發(fā)生產部員工的不懈努力,終于解決了乳化機的提速問題。市場上一般使用的乳化機由于定轉子精度以及機械密封的原因,轉速z高只能達到2910轉,而SGN研發(fā)的納米級乳化機將轉速提高到14000轉,剪切力更強,分散乳化效果更佳。


?

  就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經過高頻的循環(huán)往復,z終得到穩(wěn)定的高品質產品。

 

選型表

型號

標準流量

L/H

輸出轉速

rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

CR2000/4

300-1,000

9,000

23

2.2

DN25

DN15

CR2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40

DN32

CR2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50

DN50

CR2000/20

20,000

3,000

23

37

DN80

DN65

CR2000/30

40,000

1,500

23

55

DN150

DN125

CR2000/40

70,000

1,500

23

90

DN150

DN12

 

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