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在包裝工業(yè)中，高剪切乳化機(jī)占有非常重要的地位。在中國(guó)，乳化機(jī)材料占包裝材料總量的40%左右，從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，乳化機(jī)的用量會(huì)越來(lái)越大，尤其是許多經(jīng)營(yíng)食品的商人們已逐漸舍棄塑料包裝。在高剪切乳化機(jī)內(nèi)進(jìn)行乳化的過(guò)程中，乳化時(shí)間顯然對(duì)于乳化過(guò)程中的乳狀液的質(zhì)量有很大的影響，如何來(lái)把握這個(gè)時(shí)間呢？這需要我們根據(jù)油相和水相的容積比、兩相的粘度、生成的乳狀液的粘度、乳化劑...

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高剪切乳化機(jī)采用變頻調(diào)速，各種規(guī)格、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定有力，適合各種粘度；液壓、機(jī)械兩種升降形式，升降旋轉(zhuǎn)自如，適應(yīng)各種位置；普通及防爆配置，安全可靠，操作維護(hù)簡(jiǎn)單；生產(chǎn)連續(xù)性強(qiáng)，對(duì)物料可進(jìn)行快速乳化和溶解，乳化效果好，生產(chǎn)效率高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，安裝簡(jiǎn)便。高剪切乳化機(jī)是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)，各種制造行業(yè)*的一種加工設(shè)備。更好地理解和運(yùn)用乳化機(jī)能大大的提高工作效率，從而獲得更高的利...

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超細(xì)分散機(jī)它的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)則是由電機(jī)提供，因此定轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速跟電機(jī)轉(zhuǎn)速有關(guān)，只有臥式結(jié)構(gòu)的高速分散機(jī)則*由電機(jī)轉(zhuǎn)速?zèng)Q定，此時(shí)提高轉(zhuǎn)速的方法是通過(guò)調(diào)節(jié)電機(jī)轉(zhuǎn)速實(shí)現(xiàn)的。超細(xì)分散機(jī)由1-3個(gè)工作腔組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動(dòng)下，物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運(yùn)動(dòng)，形成紊流，物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。超...

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飲料均質(zhì)機(jī)在豆奶中的應(yīng)用，均質(zhì)時(shí)豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球，蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力，沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下，進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液，防止脂肪上浮，蛋白質(zhì)沉淀，增加豆乳光澤度，提高了豆乳的穩(wěn)定性。豆乳的均質(zhì)效果受均質(zhì)壓力。均質(zhì)溫度和均質(zhì)次數(shù)三個(gè)因素影響。均質(zhì)壓力受到設(shè)備的限制。豆乳生產(chǎn)中可用20~30MPa的壓力進(jìn)行均質(zhì)。均質(zhì)時(shí)溫度一般控...

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食品研磨機(jī)操作者必須熟悉設(shè)備一般結(jié)構(gòu)及性能，不得超性能使用設(shè)備。零件與磨具體積之和不得超過(guò)料斗體積的90％。接通電源后，進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn)，應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，無(wú)異常噪聲。否則應(yīng)停機(jī)檢查。工件研磨前，必須將工件進(jìn)行脫油去污處理。加工過(guò)程中必須根據(jù)工件研磨情況適時(shí)添加研磨劑和控制水的添加量。工作完畢停機(jī)時(shí)，切斷電源，清掃設(shè)備，做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。安全操作規(guī)程開(kāi)機(jī)前，應(yīng)檢查緊...

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食品分散機(jī)在大多數(shù)情況下，機(jī)器的構(gòu)造是和具體應(yīng)用相匹配的，因而它對(duì)制造出終產(chǎn)品是很重要。當(dāng)不確定一種工作頭的構(gòu)造是否滿足預(yù)期的應(yīng)用時(shí)。我們建議在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)或者測(cè)試。食品分散機(jī)主要用于要求特高精度的粉碎。特別適合于微乳化和精細(xì)懸浮，可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒經(jīng)分布更窄。特別應(yīng)用于:疫苗，細(xì)胞破碎，膠體溶液，金屬氧化物懸浮液，墨水，...

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飲料均質(zhì)機(jī)設(shè)計(jì)合理，便于清洗裝拆，符合GMP衛(wèi)生要求。飲料均質(zhì)機(jī)法蘭可選擇骨架密封和機(jī)械密封。軸承支撐，模塊組合，對(duì)物料無(wú)污染，是化工、食品、化妝品高潔凈要求理想的選擇。充分實(shí)現(xiàn)各種粘度物料的分散、乳化、均質(zhì)、溶解、反應(yīng)，讓您在生產(chǎn)中得心應(yīng)手。物料經(jīng)初粉碎后，與大量的水混合物，使物料有了一定的流動(dòng)性。轉(zhuǎn)子帶有葉片高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生強(qiáng)大的離心力場(chǎng)，在轉(zhuǎn)子中心形成的負(fù)...