食品質量追溯系統都有哪些問題?
來源: 作者: 時間:2020-04-15 16:19:42
追溯系統可以對產品的整個生命過程進行監測,政府將強制種子、奶粉、白酒等行業進行溯源,以保護消費者的合法權益。如果追溯到系統,人們吃東西會更加放心,所以如果追溯到系統,應用于餐桌食品不是更好嗎?通過給餐桌上的食品貼上質量追溯標簽,信息透明公開,保證食品質量。那么,在建立食品質量追蹤系統方面有什么困難呢?
1、物流基礎設施建設無標準可言
根據不同農產品企業的跟蹤器系統開發目標和標準,市場的主要原因是溯源軟件公司魚龍混雜,半路出家甚至對農業領域毫無所知的公司居多,因此存世的溯源系統相當數量中信息內容不規范更不專業、信息流程和硬件標準缺乏一致性、軟件系統不兼容等問題,造成溯源信息難以互聯互通,互聯網并不互聯。
2、供應鏈信息化程度低
供應鏈信息化又稱之為動態追溯,整體農產品產業中缺少有公信力,技術特別是農產品的描寫的硬件支撐平臺和數據庫,消費者對手機的使用(例如智能手機和平板電腦)畫中查詢時,結果本身無法信服,整個供應鏈的不完整的結果,不只因一些技術的原因和結果。這些因素導致農產品服務市場反饋不良,阻礙推廣和普及。
3、階段管理的步調不一致
在農業全產業管理上,國內多部門實行條塊分割共治模式,農產品藥品監督管理局、衛生部、國家質檢總局、商務部各減一塊。監管是冗余的,其自身的非工業化標準生產的農業生產再次面臨基于不同標準的監管。明確的監管職責、各環節無縫對接等在食品追溯迫切需要的政策因素可能尚需時日。
4、生產企業缺乏主動性和帶動力
生意人,利也。事業者投資的話,需要回報。在沒有統一標準、沒有明確法規的大環境下,即使生產者認為有必要,也不能理解其新鮮事物,也不能作為參考,因此,應慎重選擇,慎重投資。
5、消費者的信賴度低
重要的是,國內多次發生重大食品質量事故的結果表明,目前我國國民把食品消費投資在進口和海外采購上,對國內購買的食品幾乎都持懷疑態度。在消費者眼中,在眾多標簽中,質量跟蹤是什么?溯源技術企業信譽不足是消費者溯源能力較低的主要原因。很多消費者認為這是企業的營銷。既是選手又是裁判員。因此,價格高的可追溯性產品消費者的認知變得困難,可追溯性體系的構筑變得更加困難。
有需求就會有市場,在假冒偽劣產品越來越多的市場情況下,許多公司都會挑選防偽標簽、防偽包裝等材料來保護自己產品的形象,使用防偽標簽也可以讓消費者更好的辨別真偽!防偽標簽的用途遠不止如此,如銷售、推廣、營銷等。定制防偽標簽,了解更多防偽。歡迎撥打電話:400-998-0111。為您提供一站式服務!

1、物流基礎設施建設無標準可言
根據不同農產品企業的跟蹤器系統開發目標和標準,市場的主要原因是溯源軟件公司魚龍混雜,半路出家甚至對農業領域毫無所知的公司居多,因此存世的溯源系統相當數量中信息內容不規范更不專業、信息流程和硬件標準缺乏一致性、軟件系統不兼容等問題,造成溯源信息難以互聯互通,互聯網并不互聯。
2、供應鏈信息化程度低
供應鏈信息化又稱之為動態追溯,整體農產品產業中缺少有公信力,技術特別是農產品的描寫的硬件支撐平臺和數據庫,消費者對手機的使用(例如智能手機和平板電腦)畫中查詢時,結果本身無法信服,整個供應鏈的不完整的結果,不只因一些技術的原因和結果。這些因素導致農產品服務市場反饋不良,阻礙推廣和普及。
3、階段管理的步調不一致
在農業全產業管理上,國內多部門實行條塊分割共治模式,農產品藥品監督管理局、衛生部、國家質檢總局、商務部各減一塊。監管是冗余的,其自身的非工業化標準生產的農業生產再次面臨基于不同標準的監管。明確的監管職責、各環節無縫對接等在食品追溯迫切需要的政策因素可能尚需時日。
4、生產企業缺乏主動性和帶動力
生意人,利也。事業者投資的話,需要回報。在沒有統一標準、沒有明確法規的大環境下,即使生產者認為有必要,也不能理解其新鮮事物,也不能作為參考,因此,應慎重選擇,慎重投資。
5、消費者的信賴度低
重要的是,國內多次發生重大食品質量事故的結果表明,目前我國國民把食品消費投資在進口和海外采購上,對國內購買的食品幾乎都持懷疑態度。在消費者眼中,在眾多標簽中,質量跟蹤是什么?溯源技術企業信譽不足是消費者溯源能力較低的主要原因。很多消費者認為這是企業的營銷。既是選手又是裁判員。因此,價格高的可追溯性產品消費者的認知變得困難,可追溯性體系的構筑變得更加困難。
有需求就會有市場,在假冒偽劣產品越來越多的市場情況下,許多公司都會挑選防偽標簽、防偽包裝等材料來保護自己產品的形象,使用防偽標簽也可以讓消費者更好的辨別真偽!防偽標簽的用途遠不止如此,如銷售、推廣、營銷等。定制防偽標簽,了解更多防偽。歡迎撥打電話:400-998-0111。為您提供一站式服務!
上一篇:肉類防偽溯源系統如何實現溯源
下一篇:農產品質量追溯系統的詳細介紹


滬公網安備31011202020573號